To danie to u mnie ostatnio HIT! Może dlatego, że
1) To pizza, a ja pizzę uwielbiam
2) Jest idiotoodporna w przygotowaniu, czyli dla
mnie
3) Nie wymaga użycia piekarnika, którego nie mam
Wszyscy moi znajomi doskonale wiedzą, że co chwilę ją robię i gorąco polecam. Jak ją przygotować? Będziemy potrzebować:
- 130 g mąki
- 4 łyżki oleju
- 4 łyżki ciepłej wody
- 0,5 łyżeczki soli
- łyżeczka bazylii
- ser i inne dodatki
Do mąki dodać bazylię i wygnieść z dodatkiem oleju i wody.
Rozgrzać patelnię w odrobiną tłuszczu. Ciasto rozwałkować (nie za cienko) i
położyć na patelni. Podgrzewać około 4 minut (ciasto od spodu musi być
całkowicie przypieczone), następnie odwrócić. Posmarować wierzch ketchupem (lub
innym sosiwem), przystroić wg uznania (ja zawsze daję cebulę, szyneczkę/salami
i paprykę. Dodać starkowanego sera i przykryć. Po tym, jak ser się roztopi (ok.
4 minut), pizza jest już gotowa. Proponuję zrobić do tego sos czosnkowy (jogurt
naturalny, szczypta soli, ząbek czosnku, zioła prowansalskie).
Smacznego! :*
Przepis znany i nie raz sprawdzony ;D również polecam! Szybko, tanio i smacznie!
OdpowiedzUsuńNo właśnie! Zapomniałam napisać, że "tanio". Toż to najważniejsze dla studenciaków ;P
Usuń